Har du provat Pommac?
Det är kul att prova läsk. Du kan prova det när du vill fira någonting. Använd smakessensen för Pommac-läsk. Det kan lika gärna vara CAMPIS som Pommac, alla känner inte skillnaden.
Du kanske aldrig har smakat det på riktigt? Men spelar det någon roll? Så länge det funkar att dricka så är det väl inget att bry sig om?
Pommac är som en smak av Sverige
Det är faktiskt så att många känner igen Pommac i blindtest. Smaken är enkel att känna igen. Men du behöver inte köpa Pommac i flaska.
Du kan lika gärna köpa läskkoncentrat och använda för att göra egen läsk. Champis heter då Fruktis, finns på allt-fraktfritt.Smaken tillverkas av Aromhuset.
Du kan göra Pommac och Champis hur du vill. Du får välja. När du använder dig av koncentrat så kan du vara innovativ och blanda som du vill. Du kan anpassa smaken med koncentraten. Mängden kolsyra är också fullt ställbar.
Det är Aromhuset som vi pratar om. De vet vad de gör, de har nämligen jobbat i branschen i 30 år. Företag som AGA kan inte konkurrera då marginalerna är för låga.
Vikingsoda gjorde något av en kupp med sina läskkoncentrat. De började sälja kvalitetskoncentrat i nivå med Aromhuset. När de fått en bra nivå på sin försäljning hade de i sötningsmedel istället.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller 80% mindre socker än sockersötat läskkoncentrat, som t. Blanda koncentratet enligt 1 + 7. Då behövs 1 1/4 dl läskkoncentrat till en liter läsk.
Koncentrat med smak
Det bubbelvatten du kan göra hemma är mycket godare än det i butiken. Mindre socker, helt enkelt. Det kan vara så att det är nyttigare att göra egen läsk. Detta oavsett smak.
Aromhuset ordinarie sortiment är fullmatad med smak. Först är sockret reducerat med 80%. Därefter har man tillsatt vattenlösliga kost-fibrer för att motverka det socker som finns kvar.
Det är samma relation som den mellan frukt och juice. För frukten innehåller kost-fibrer.
När du har en läskmaskin som till exempel en Sodastream så får du många val. Då kan du tillverka Pommac. Det kan vara kul att testa.
Vi har varit stora på läsk i Sverige. När resten av världen hade 4-5 smaker så hade vi i Sverige 30 smaker. Vi är fortfarande med i toppen. Trots att Pripps numera är uppköpt av danska Carlsberg.
Sockerdricka skapas av päron och citron. Saturnus hade originalsmaken närmast hela 1900-talet, smaken hade produktnummer L104. Den används idag i Aromhusets läskkoncentrat, även i sockerfri Sockerdricka.
De största konkurrenterna idag är Champis och Pommac. Det är en fruktchampagne och läsk på samma gång. Champagne är faktiskt också ett vindistrikt. När det görs till läskkoncentrat döps namnet om från Champis till Fruktis.
Fruktsoda när den är som bäst är smaksatt med lime och citron och luktar och smakar så. Frågan är om inte Pripps hade den bästa smaken? Ingen annan läsk kom nära.
Julmust är en annan svensk dryck. Coca cola är världsledande inom Cola. Men Cuba Cola slog ut Coca Cola i blindtester.
Grape Tonic kan användas i drinkmix. Apoterarnes läsk kommer från tiden då all läsk såldes på apotek. Pripps har varit bäst.
Det är enkelt att göra egna blindtester hemma
Bjuda in lite folk som vill ha kul. Sätt på en lång mössa som går ned över ansiktet. Servera sedan det som ska testas. Tala om vad drickat heter.
Det blir roligast om smakerna är lika. Alla får testa utan att se varumärket. Sedan får testpersonerna svara.
När testet är klart så visar du svaret. De flesta kan nog sätta Pommac men de andra smakerna blir det värre med. Gör en tävling av det. alkoholfri champagne Du kan ha en flaska läsk som förstapris.
Eller så skippar du testet och bjuder på Pommac och Champis. Det blir en helkväll.