Fungerar bakpulver på samma sätt som natriumbikarbonat då man vill städa med det?

Då man inser hur mycket man kan göra med bikarbonat så vill man snabbt testa, men då man bara har en liten bakpulverburk hemma så kan man ju undra om det går att använda bakpulver istället för bikarbonat.

Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ofta lite mer för att städa i badrum och kök med detta mirakelmedel. Men det finns också andra skillnader som kan vara bra att ha koll på.

Bakpulver för bakning och för annat som måste göras därhemma

När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett om man ska baka scones eller en god chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.

I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra och stärkelse. I praktiken så kan man jäsa en kaka enbart med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan inte använda lika mycket som av bakpulvret.

Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har många namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat eller E500 som är en annan beteckning på detta salt.

I ren form så får man bättre effekt vid städning

Bakpulver bikarbonat är alltså en blandning av flera ingredienser medan natriumbikarbonatet är den rena formen. Om du ska städa med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.

Du kommer förstås även att se effekt med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp och användas i smet med attika för att får det rent. Men bästa effekten får man med den rena formen som man även kan få i lite större förpackningar till ett bra pris.

Om du vill göra en smet så är originalformen också bättre eftersom den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få rätt konsistens på smeten som du sedan behandlar diskbänk, handfat och toalett med.

Det bästa är att ha bikarbonatet hemma för olika behov

Förväxla inte natriumkarbonat och bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 olika saker. Båda finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid bör välja.

När man ser på skillnaderna på bikarbonat och bakpulver så inser man ganska snart att natriumbikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det rena saltet som både jäser och gör rent så ordnar allt sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få bort fläckar och smuts. Omvänt sett så är det inte lika självklart.

Dessutom så kan man använda bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska och smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar och putsa silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!

Om du är riktigt petig så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning och kroppsvård. På så vis så kan du klara det mesta därhemma!