Askorbinsyra, också känd som C-vitamin, är ett populärt tillskott i flertalet matrecept tack vare sina bevarande egenskaper och förmåga att förhindra missfärgning. Ja, C-vitamin kan användas istället för syran i många maträtter. För äppelmos kan 1 tesked citronsyra bytas ut mot 1,3 tsk askorbinsyra, vilket bidrar till att sänka pH-värdet och öka hållbarheten. Den huvudsakliga […]

Glycerol, som även går under namnet glycerin, är en tjockflytande, färglös och luktfri vätska som spelar en viktig roll i många produkter och processer. Denna alkohol, som har strukturformeln C3H8O3, är känd för sina fuktbevarande egenskaper och används mycket inom kosmetik och hudvård. På grund av sin förmåga att dra till sig och binda fukt, […]

Fråga: Hej! Jag planerar en fest snart och vill hitta bra engångstallrikar som verkligen funkar, men jag vet inte om jag ska välja blanka papperstallrikar eller matta papperstallrikar. Kan du ge mig en detaljerad jämförelse av för- och nackdelar med båda typerna? Tack så mycket! / Johan, Sverige Blanka vs Matta Papperstallrikar – För- och […]

Citronsyra är en mångsidig och naturlig syra som finns i många frukter, särskilt i citrusfrukter som citroner och limefrukter. Den används huvudsakligen som ett antioxidationsmedel och surhetsreglerande medel inom livsmedelsindustrin, för att förhindra att fett härsknar och fruktbaserade produkter missfärgas. Förutom att vara en viktig ingrediens i många hushållsprodukter, fungerar citronsyra också utmärkt som ett […]

Regler har lett till att Grönfri inte längre är tillåtet att sälja eller marknadsföra. Bensaltensid är tillåtet att sälja enligt de nya reglerna men inte att marknadsföra för användning mot biologisk påväxt. Om man inte kan få tag på Grönfri rengöringsmedel kan man skapa en liknande ersättning genom att använda Bensaltensid och späda det till […]